CENANDO CON DARWIN de JONATHAN SILVERTOWN
Ficha técnica
- CENANDO CON DARWIN
- JONATHAN SILVERTOWN
- Número de páginas: 288
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788491991403
- Editorial: CRITICA
- Año de edición: 2019
Audiolibros de Amazon para descargar CENANDO CON DARWIN CHM PDF (Literatura española) de JONATHAN SILVERTOWN
Overview
Utilizando anécdotas sobre verduras, hierbas, carnes, quesos y más, Silvertown demuestra cómo nuestras relaciones con los alimentos han definido no solo nuestras culturas e historia, sino también las trayectorias evolutivas de nuestra especie y la de aquello que comemos.
Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva, un recorrido por el gusto humano que nos ayuda a comprender los orígenes de nuestras dietas y los alimentos que han sido fundamentales durante milenios, desde las especias hasta los licores.Cenando con Darwin revela que nuestras listas de la compra, recetarios y menús de restaurante no solo contienen los ingredientes para nuestro deleite culinario, también nos cuentan una historia fascinante sobre la selección natural y su influencia en nuestros paladares. Con un ingenio tan seco como unpinot noir y un conocimiento evolutivo tan amplio como la bodega de vinos de un enólogo, Silvertown nos abre el apetito y nos deja con hambre de más.
LIBROS RELACIONADOS: Descargar PONS CURSO COREANO EN COMIC (edición en coreano) PONS Gratis - EPUB, PDF y MOBI download pdf, {epub download} Anatole Latuile, Tome 17 - Encore des exploits ! pdf, LA VENGANZA DE LOS DINOSAURIOS leer el libro read book, {epub download} Une bouteille dans la mer de Gaza pdf,
0コメント